Framtidens vegetariska proteiner är svenska, näringsrika och fria från tillsatser. Nu lanseras nya växtbaserade produkter där vete, havre, ärta och åkerböna finns bland ingredienserna. Bakom nyheterna står de svenska livsmedelsaktörerna Ahlströms, en del av Greenfood, och SimSuFoodS. För de svenska storköken är Ahlströms och SimSuFoodS två välkända aktörer som med sin passion för att utveckla […] Läs hela nyheten här
