Gårdsfisk Malmös nya pop-up restaurang Den 1 april öppnar Gårdsfisk Malmös nya pop-up restaurang med fokus på minskat överfiske och att återskapa balansen i havet. På menyn står olika rätter med den svenska och klimatcertifierade fisken Clarias, som Gårdsfisk föder upp hos skånska bönder. – Det är superkul att kunna erbjuda Malmöborna goda fiskrätter som man […] Läs hela nyheten här
